預(yù)制菜將更專業(yè)、規(guī)?;⒏l(wèi)生的地方特色菜肴呈現(xiàn)給消費者,通過地方專業(yè)化生產(chǎn),利于食品品質(zhì)監(jiān)管,更安全提供方便給到消費者。根據(jù)預(yù)制菜的產(chǎn)品需求,我們公司便做手開發(fā)預(yù)制菜的包裝方案,以滿足預(yù)制菜行業(yè)發(fā)展行業(yè)需求,加工預(yù)制菜行業(yè)發(fā)展及廣大消費者的需求。廣東惠昌科技有限公司取得ISO質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系認(rèn)證,《印刷許可證》并投入建立實驗室、檢驗室,取得《食品包裝許可證》。并根據(jù)預(yù)制的應(yīng)用場景需求制定符合食品安全接觸性,保護(hù)性,隔絕性,后加工性特點開發(fā)設(shè)計,為預(yù)制菜生產(chǎn)商提供適合的包裝方案,提供全方位一站式解決方案。開發(fā)預(yù)制菜食物加工高溫蒸烤袋(產(chǎn)品耐高溫、簡便安全)及保溫系列產(chǎn)品滿足預(yù)制菜的運用運輸及客戶運用需求。
食品原料制作成制式份,按照功能分為1、食品接觸內(nèi)裝材料,2、輔料包裝材料,3、功能外包裝材料三類;
1食品接觸內(nèi)裝
(1)主要功能:密封食品、保護(hù)食品不泄漏、不被環(huán)境污染保證食品的獨立性,對食品保質(zhì)起到關(guān)鍵作用。
(2)材料及運用:常用材料根據(jù)食品性能需要分為普通輕包裝材料結(jié)構(gòu)適合包裝輕質(zhì)干燥內(nèi)產(chǎn)品(如調(diào)味料、輔料等),真空重包裝材料(如肉類產(chǎn)品、鮮農(nóng)產(chǎn)品) 液體耐腐蝕性包裝材料(如油脂、醬油,酒精,辣椒油等) 耐高溫滅菌包裝材料耐(熟食肉制品,蛋制品,豆類食品等),低溫冷藏包裝材料(面食制品、魚類海鮮等),高阻隔包裝材料(熟肉制品,熟甜玉米等)等幾類。常用材料有OPP/CPP聚丙烯薄膜,PET聚酯薄膜(或KPET),NY尼龍薄膜(或KNY),AL鋁箔,PE聚乙烯薄膜、共擠膜、紙等。
(3)產(chǎn)品形式:碗桶、袋、膜形式提供進(jìn)行包裝
2、輔助包裝材料
(1)主要功能:包裝輔助配料配件內(nèi)產(chǎn)品包裝,與食品主要分割隔離。
(2)材料及運用:常用材料根據(jù)用途功能分為輔料包(調(diào)味料、香料,配菜等)OPP/CPP聚丙烯薄膜,PET聚酯薄膜,NY尼龍薄膜,AL鋁箔,PE聚乙烯薄膜及共擠膜、紙等。配件包裝(如刀、叉,筷子,食物加熱包,冷凍冰袋、冰包)等用材料有OPP/CPP聚丙烯薄膜,PET聚酯薄膜,NY尼龍薄膜,無紡布,PE聚乙烯薄膜、共擠膜、紙等
(3)產(chǎn)品形式:袋、膜形式提供進(jìn)行包裝
3、功能外包裝材料
(1)主要功能:為產(chǎn)品在流通過程中提供保護(hù)的功能,防止跌落、擠壓、
,保鮮、保冷,緩存保護(hù),高溫加工轉(zhuǎn)載、識別分類等。
(2)材料及運用:常用材料根據(jù)用途功能分增強PS聚苯乙烯泡沫箱,PP聚丙烯桶、框、盒,PET聚酯吸塑盒,VMPET聚酯鍍鋁、PP聚丙烯編制布、無紡布,PE聚乙烯珍珠棉,氣泡(保溫袋進(jìn)行冷鏈運送),NY高溫蒸烤袋(承載預(yù)制食物進(jìn)行加熱、蒸烤)。
(3)產(chǎn)品形式:箱、框、桶、盒、袋、膜形式提供進(jìn)行包裝
我們根據(jù)您的預(yù)制菜品需求提提供全鏈條包裝解決方案,保護(hù)發(fā)揚特色預(yù)制菜的魅力,促進(jìn)預(yù)制菜的行業(yè)發(fā)展。
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